Përshkrimi

Latitude, një kompani ndërkombetare e cila gërsheton argetimin me një stil jete të shendetshëm me baze ne Australi, vjen për herë të parë në Europe pikërisht në Tiranë.
Kompania Latitude operon prej shumë vitesh në tregun ndërkombetar me një standart tepër të larte shërbimi.
Jemi në kerkim të individëve energjike dhe pasionante që kanë ambicie për të arritur më shumë. Pervecse pages së kënaqshme Latitude ofron një ambient pune professional ku dhe argetimi nuk mungon. 

Detyrat

• Siguron që përbërësit dhe produktet përfundimtare të jenë të freskëta; 
• Ndjek recetat duke përfshirë matjen, peshimin dhe përzierjen e përbërësve; 
• Gatuan vaktet per klientet me pergjegjshmeri, shije, sipas recetave dhe direktivave te shefit te kuzhines:
• Mban pastër dhe të sigurt ambientin e punës duke përfshirë larjen, sistemimin, pastrimin e enëve dhe pajisjeve të ; 
• Ruan me kujdes ushqimin, në temperaturën e duhur dhe vendin e përshtatshëm; 
• Ruajtja e standardeve të sigurisë ushqimore dhe higjienike; 
• Pastron dhe dezinfekton zonat e punës, pajisjet dhe enët; 
• Kontrollojnë cilësinë dhe freskinë e përbërësve; 
• Monitoron nivelet e inventarit të kuzhinës sipas porosisë së shefit të kuzhinës;

Kualifikimet

• Diplomë profesionale ose ekuivalente; 
• Përvojë pune në një profesion të ngjashëm; 
• Trajnime dhe kualifikime në fushën e kulinarisë/kuzhinës;  
• Aftësi për të punuar si pjesë e një ekipi, duke bashkëpunuar në gatime komplekse; 
• Aftësi ndërpersonale për të bashkëvepruar me një sërë njerëzish të tjerë, si stafi i pritjes, pjatalarësit, menaxhmenti dhe ndonjëherë klientët; 
• Sjellje e qetë për të punuar në një mjedis me stres të lartë dhe me ritme të shpejta 
• Përgjegjshmëri për pjatat që pergatit duke matur pritshmërinë e menaxhmentit dhe klientëve njësoj; 
• Kuptimi dhe organizimi për të ndjekur porositë dhe recetat e drejtpërdrejta dhe për të përgatitur saktë pjatat sipas standardeve të vendosura nga administratori; 
• Aftësia për të qëndruar në një vend për orë të tëra në të njëjtën kohë, për të përballuar nxehtësinë dhe ndërrimet e turneve.

Shënime

Nëse mendoni se jeni ju personi i duhur, ju lutem aplikoni ne adresen e e-mail-it [email protected] ose te kontaktojne ne numrin : +355 68 203 0984